Mantequilla de Mani
La mantequilla de maní es rica en grasas saludables para el corazón y es una buena fuente de proteína, que puede ser útil para vegetarianos que quieran incluir más proteína en sus dietas.
Además aporta vitamina E que actúa como antioxidante-, potasio, fosforo y magnesio. Así mismo aporta fibra que ayuda a aumentar la motilidad intestinal previniendo el estreñimiento. También es una fuente de calcio y hierro, aunque en menor proporción que sus otros nutrientes.
